Hoy platicamos un poco de la hidroponia y como podemos implementarla en casa si es que se nos antoja. Ir a descargar Links de esta edición: Asociación Hidropónica Mexicana Cultivo hidropónico Cursos de hidroponia Cuento infantil (una planta en el estómago) Una semilla de mandarina en el oído Cuernos
Category Archives: Comida en general
Desintoxicación del paladar
Conforme avanzamos en la industria de la alimentación, nos volvemos más sofisticados para crear sabores, consistencias y texturas. Los ingenieros alimentarios se han vuelto unos genios. Eso nos ha llevado a comidas cada vez más condimentadas, con sabores más fuertes. No tiene nada de malo, pero es de llamar la atención la relación entre comida [...]
Also posted in Comer sano 8 Comments
Todo lo que se sobre la comida parte 2
La parte 1 anda por acá. 10. Los temidos carbohidratos. Todos los carbohidratos se convierten en azúcar. Y necesitamos comer carbohidratos para que nuestros niveles de azúcar en la sangre sean óptimos. Si este nivel desciende demasiado, nuestro cerebro lo resentirá gravemente y vendrán las súper ansias por comer. Entonces, hay que comer carbohidratos buenos [...]
Posted in Comida en general 5 Comments
Vegetariana de ¡clóset!
Me gustan las verduras. Adoro la fruta. Un jugo de betabel con alfalfa y apio me lo tomo con gusto no porque le “haga bien a mi cuerpo” (dudo mucho de los supuestos poderes curativos de los jugos) sino porque honestamente me gusta su sabor. Pero hay algo que nunca podré ser: Vegetariana. Lo siento, [...]
Also posted in Más sano 8 Comments
Cena sin carbohidratos 2
Tenemos la idea de que congelados es malo, pero no necesariamente. COMIDA PROCESADA congelada es MUY mala. Pero filete de pescado blanco (sin nada) y verduras no solo son buenas, sino super prácticas. A mi me entra mucha hambre como a las 9-10 de la noche porque como poca cantidad varias veces al día. Mi [...]
Also posted in Comer sano, Recetas, Sin carbohidratos 2 Comments
Cena sin carbohidratos!
Dicen que lo mejor es disminuir nuestro consumo de carbohidratos por la noche, pero la verdad es que luego hace mucha hambre y más en invierno uno necesita comida calientita, apapachadora y sabrosa. Una buena manera de cenar rico, rápido, con vegetales y sin carbs es lo que yo llamo: Mete todo al Wok. La [...]
