Monthly Archives: September 2010

Clases de cocina tradicional japonesa

Siempre he querido aprender cocina japonesa, y no porque esté de moda sino porque me parecen sabores extraordinarios con paltos sencillos y muy sanos. Adoro la simpleza de japón. Y como podrán ver por el título de este blog hay mucho más que me atrae de las culturas asiáticas. Pero sinceramente aprender de los libros [...]

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No tires las manzanas viejitas

Si solo están “paposas” pero no se han echado a perder, aquí una receitlla rápida para no tirarlas. Además es un postre sano, bueno, tiene azúcar y mantequilla, pero tu controlas las porciones!! Corta las manzanas y sácales el corazón. Ponlas a cocer en agua con un poco de azúcar. No las dejes mucho tiempo, [...]

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